ということで、今日は「かいしゅたい」ってことでいかがでしょう。(^^；

そうですねぇ、「たい」っていうんですから、たまには泰（タイ）料理でもやりましょうかぁ。

まず、卵をボールに割り入れ、よく溶いて、タイの醤油と砂糖、鶏のスープとエビ、椎茸の薄切りを入れ、器にいれて蒸し器で蒸し、卵が固まってきたら、ネギとかピーマンを入れて軽く蒸せば、タイ風の茶碗蒸の出来上がりですねぇ。

日本のとどこが違うかといわれると困っちゃいますがぁ。(^^；ゞ

えっ、「かいしゅ」がないって？　

ところがどっこい、「カイ」ってタイ語で卵のことなんですね。

「しゅ」は、大豆から作るタイの醤油。

まあシーユというんですが、「−」はあってもなくてもいいじゃないですかぁ。

音韻体系が違うんだからぁ。

ということで「カイシユ泰（かいしゅたい）」のできあがりですねぇ。(^Ｏ^)


メッセージ46936