茶経

茶經

八之出

八　茶の産地

山南。以峽州上、（峽州生遠安、宜都、夷陵三縣山谷。）襄州、荊州次、（襄州生南漳縣山谷、荊州生江陵縣山谷。）衡州下、（生衡山、茶陵二縣山谷。）金州、梁州又下（金州生西城、安康二縣山谷。梁州生褒城、金牛二縣山谷。）

山南では、峡州を上とし（峡州では、遠安、宜都、夷陵の三県の山谷に産する。）、襄州、荊州が次ぎ（襄州では南漳県の山谷に産する。荊州では江陵県の山谷に産する。）、衡州が下（衡山、茶陵二県の山谷に産する。）、金州、梁州は、さらに下（金州では西城、安康の二県の山谷に産する。梁州では襄城、金牛二県の山谷に産する。）。

淮南。以光州上、（生光山縣黃頭港者、与峽州同。）義陽郡、舒州次、（生義陽縣鐘山者、与襄州同。舒州生太湖縣潛山者、与荊州同。）壽州下、（生盛唐縣霍山者、与衡州同。）蘄州、黃州又下。（蘄州生黃梅縣山谷、黃州生麻城縣山谷、并与金州、梁州同也。）

淮南では、光州が上（光山県の黄頭巷に産するものは、峡州産と同じ。）、義陽郡と舒州が次ぎ（義陽県の鍾山に産するものは、襄州と同じ。舒州で太湖県の潜山ものは、荊州産と同じ。）、寿州は下（盛唐県霍山に産するものは、衡山と同じ。）、蘄州、黃州はさらに下。（蘄州は黄梅県の山谷に産し、黄州は麻県の山谷に産し、それらは共に金州や梁州と同じ。）

浙西。以湖州上、（湖州生長城縣顧渚山谷、与峽州、光州同、若生山桑、儒師二寺、白茅山懸腳岭、与襄州、荊州、義陽郡同、生鳳亭山伏翼閣、飛云曲水二寺、啄木岭、与壽州同。生安吉、武康二縣山谷、与金州、梁州同。）常州次、（常州義興縣生君山懸腳岭北峰下、与荊州、義陽君同、生圈岭善權寺、石亭山、与舒州同。）宣州、杭州、睦州、歙州下、（宣州生宣城縣雅山、与蘄州同、太平縣生上睦、臨睦、与黃州同、杭州臨安、于潛二縣生天目山、与舒州同。錢塘生天竺、靈隱二寺、睦州生桐廬縣山谷、歙州生婺源山谷、与衡州同。）潤州、蘇州又下。（潤州江宁縣生傲山、蘇州長洲生洞庭山、与金州、蘄州、梁州同。）

浙西では、湖州が上、（湖州の長城県顧渚の山谷に産するものは、峡州、光州と同じ。山桑、儒師の二ヶ寺や、白茅山懸脚嶺に産するものは、襄州、荊州、南義陽郡と同じ。鳳亭山の伏翼閣、飛雲・曲水の二寺、啄木嶺に産するものは、寿州と同じ。安吉・武康の二県の山谷に産するものは、金州、梁州と同じ。）、常州産が次ぎ（常州の義興県の君山県脚嶺の北峰の下に産するものと、荊州、義陽郡と同じ。圏嶺、善権寺、石亭山に産するものが、舒州と同じ。）、宣州、杭州、睦州、歙州が下（宣州の宣城県の雅山に産するものが、蘄州と同じ。太平県の上睦、臨睦に産するものが、黄州と同じ。杭州の臨安・于潜の二県に産するものが、天目山、舒州と同じ。銭唐の天竺・霊隠の二寺に産するもの、睦州の桐廬県の山谷に産するもの、歙州の婺源の山谷に産するものは、衡州と同じ。）、潤州・蘇州はさらに下（潤州の江寧県の傲山に産するもの、蘇州の長洲県の洞庭山に産するものは、金州、蘄州、梁州と同じ。）。

劍南。以彭州上、（生九隴縣馬鞍山至德寺、堋口、与襄州同。）綿州、蜀州次、（綿州龍安縣生松岭關、与荊州同、其西昌、昌明、神泉縣西山者、并佳、有過松岭者、不堪采。蜀州青城縣生八丈人山、与綿州同。青城縣有散茶、末茶。）邛州次、雅州、瀘州下、（雅州百丈山、名山、瀘州瀘川者、与金州同也。）眉州、漢州又下。（眉州丹棱縣生鐵山者、漢州綿竹縣生竹山者、与潤州同。）

剣南では、彭州茶が上（九隴県の馬鞍山至徳寺と棚口に産するものが、襄州と同じ。）、綿州と蜀州が次ぐ（綿州の龍安県の松嶺関に産するものは、荊州と同じ。その西昌、昌明、神泉県のものは、何れも佳い、松嶺を過ぎるものは、採るに堪えない。蜀州の青城県の丈人山に産するものは、棉州と同じ。青城県には散茶、末茶がある。）、邛州産が次ぎ、雅州・瀘州は下（雅州の百丈山、名山、瀘州の瀘川のものは、金州と同じである。）、眉州、漢州はさらに下（眉州の丹陵県の鉄山のもの、漢州の綿竹県の竹山に産するものは、潤州と同じ。）。

浙東。以越州上、（余姚縣生瀑布泉岭曰仙茗、大者殊异、小者与襄州同。）明州、婺州次、（明州〓（貿阝）縣生榆莢村、婺州東陽縣東白山、与荊州同。）台州下、（台州始豐縣生赤城者，与歙州同。）

浙東では、越州が上（余姚県の瀑布泉嶺に産するものは、仙茗といい、大きいものは殊にすぐれ、小さいものは、嚢州産と同じ。）、明州、婺州が次ぐ（明州の〓（貿阝）県の楡莢村と、婺州の東陽県の東目山に産するものは、荊州と同じ。）、台州は下（台州の始曹県の赤城に産するものは、歙州と同格。）。

黔中。生思州、播州、費州、夷州。

黔中では、恩州、播州、夷州に産する。

江西。生鄂州、袁州、吉州。

江南では、鄂州、袁州、吉州に産する。

岭南。生福州、建州、韶州、象州。（福州生閩方山山陰。）

嶺南では、福州、建州、韶州、象州に産する。（福州では閩の方山の山陰に産する。）

思、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未詳、往往得之、其味極佳。

思、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象の十一州については未だ詳しいことは分からない。たまたま手に入れたものでは、その味は極めて佳い。